Po restauracjach, które podają krajowe dania oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, czyli rozkosznego jedzenia, przesytu i najlepszej jakości artykułów, które skonstruują piedestał kulinarny. To przykre, takie gotowanie to wydatki i konieczność dokładnego przestrzegania tradycyjnych przepisów, jakie dla dużej grupy restauratorów nie są zbyt ekonomiczne. Wskutek tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, jakie serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu lub dalekiego wschodu – czas to zmienić! Również w Polsce, jak oraz na całym globie jest wiele różnorodnych restauracji, barów i kawiarni. Najczęściej są w nich serwowane dania z całego globu tak, żeby każdy był w stanie dopasować coś słusznie do własnego gustu. Są niemniej jednak miejsca, gdzie serwowane są tylko i wyłącznie lokalne potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie miejsca nie są wyłącznie w Polsce. Rynek główny restauracja Wybitnie miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim państwie przekazać choć źródło polskiej kuchni. Są też osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają rozmaite restauracje. To właśnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i niezwykle sporadycznie jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować charakterystycznych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest bardzo właściwy oraz każdego dnia wolno przekonać się o tym, iż sprawdza się on i razem z upływem czasu jedna sobie coraz większą rzeszę sympatyków.
Zobacz film