Jeśli pragniesz spróbować tradycyjnej kuchni polskiej, przestań liczyć własne kalorie. Typowe posiłki są nadzwyczaj obfite i często zawierają mnóstwo mięsa. Wystarczy jednakże spróbować tylko trochę, by odkryć, że są de facto smaczne oraz godne paru kęsów więcej. Najbardziej polecanymi potrawami są: bigos, kotlet schabowy, pierogi oraz gołąbki. Rodacy chwalą się, że dwoma istotnymi towarami jakie jedzą na co dzień jest chleb i krajowa kiełbacha.
tradycyjna polska kuchnia Kraków
• Tradycyjna kuchnia polska jest prawdziwą bombą kalorii, jednakowoż kiedy raz się jej spróbuje – nie jest się w stanie oprzeć się pokusie, aby nie sięgnąć po znacznie więcej.
• Jest bogata w przeróżne typy mięsa (wieprzowina, kurczak, wołowina) oraz słynna z zdumiewającego chleba oraz dobrych kiełbasek (lepszych aniżeli niemieckie!).
• Menu polskie jest bez ustanku wzbogacane o nowe smaki, czasami nawet egzotyczne.
Jakich produktów nie może zabraknąć w tradycyjnej lokalnej kuchni?
W najwyższym stopniu tuzinkowymi składnikami kuchni lokalnej są kapusta kiszona, buraczka, ogórki (korniszony), śmietana, kalarepa, grzyby, kiełbaski oraz wędzona kiełbasa. Pokarm nabiera smaku za pomocą ziół i przypraw takich jak majeranek, koperek, kminek, pietruszka bądź pieprz. Najatrakcyjniejsze desery to ciasta oraz ciastka. Kieliszek wódki jest słusznym uzupełnieniem świątecznych posiłków oraz pomaga strawić dania.
restaurants main market square krakow
Skąd polska kuchnia czerpie wenę?
• Polska kultura zawsze integrowała detale ze swoimi sąsiadami, można w niej też odszukać rzeczywiście przepisów o żydowskim pochodzeniu.
• Dziś polskie menu bezustannie się zmienia, pod wpływem różnych, od czasu do czasu egzotycznych smaków.
• Oprócz standardowych restauracji specjalizujących się w lokalnej kuchni, w miastach Polski wolno się rozsmakować także w wegetariańskich barach, oraz w restauracjach serwujących dania kuchni włoskiej, francuskiej oraz azjatyckiej.
Krótko mówiąc – jaka jest stereotypowa polska kuchnia?
Ekscytująca, bogata, smaczna i niekiedy straszna (wszystkie te pikle!). Całe szczęście w sieci wolno dziś z łatwością odnaleźć wszelkie te przepisy kulinarne, potrawy na desery, opisy tradycyjnych potraw oraz najlepsze polskie napoje i cieszyć się tymi schematycznymi smakami na co dzień.
